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水晶饺的家常做法_水晶饺怎么做好吃

时间:2018-06-01来源:八大碗菜谱

编辑:小菜

水晶饺介绍

主料:

澄面(150克) 粉(40克) (300克)哈尔滨哪里看癫痫好 (100克) (1根) 生(适量) (15克)

辅料:

蚝油(2勺) (1勺) 陈(半勺) 盐(1.5小勺) (1小勺) 生粉(1勺)

水晶饺的做法步骤:

1.称好粉,胡去皮、摘蒂洗净

北京癫痫病治疗医院哪家好ign: center;">

2.剁成肉糜、2/3切成小丁,剩下的切片

3.木耳切细丁,和胡一块放入肉糜

4.生切沫,加入各种调味料拌好待用

开封市治疗癫痫病知名的专家ext-indent: 2em; text-align: left;">5.澄面和粉拌匀,滚烫的开水边搅边倒,凝成絮状,和成团,加入揉匀

6.分成大小一致的剂子,擀开、放上肉馅。用平常包的手法即可

7.笼摆上胡萝卜片,放胡萝卜片上,盖上盖大火15分钟

癫痫病的效果text-indent: 2em; text-align: left;">8.透透的

9.表皮很Q弹

小贴士:

擀皮的时候尽量周边翘起中间凹下,皮稍微有点硬,需轻柔包裹。若没有木薯粉可用淀粉、代替。

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