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“三高”中老年该怎么健康饮食老年人饮食

时间:2018-06-12来源:八大碗菜谱

作为刚过温饱生活的发展中国家,中国为什么爆发富贵病:2亿6千万人超重和肥胖,1亿6千万人高血压,1亿6千万人血脂异常;每20秒有一个人死于心脑血管疾病,每15秒有一个人患癌症,每10秒有一个人得糖尿病。中国人为什么会出现这些问题呢?著名新锐健康管理专家、中国保健专家委员会副主任委员西木博士做客人民网健康访谈,为大家讲解“营养革命”。

  网友:我的母亲是高血压、高血脂,请您给他提提意见,这样的中年人应该怎么吃,吃什么?

  西木:其实这两个是一回事,由于血脂导致血液变浓,血液流通不畅,导致了血压升高。首先我们现在面临的差不多所有的问题就是血糖波动,然后是一定程度的高血压,然后持续高血糖就是糖尿病。但波动性的血糖也会沈阳市有癫痫医院吗转化为血脂,也会转化为血压。三高是同一个问题,是由于错误导致的循环障碍。解决的办法,第一是从开始,饮食也很简单,就在我出版的新书《营养革命:从维生素到露卡素》第169页就提供了一个红灯、黄灯、绿灯食品,你应该摄入大量的绿灯食品,所谓的绿灯食品就是不含糖,碳水化合物相当低、营养特别丰富,我列了十大类,包括鱼类、海鲜、海藻、肉类、蛋类、动物的内脏、坚果种子、蔬菜、水果主要是低糖的水果,菌类等等。除了垃圾食品,不健康的包装食品,精制的主食、含糖的食品之外,剩下的东西都没有问题,主要吃这个为主。

  第二,你如果已经出现了三高问题,由于你长期的饮食不是很营养。由于你每天还面临很多污染,会产生很多氧化,所以你需要额外地补充维生素矿物质和抗氧化剂,如果不是很清楚,最安全的是补多种维生素和矿物质以及抗氧化组合的片剂。治疗癫痫病正规的医院在哪里t>

  第三,运动,要适度运动,不能太剧烈。但每天必须运动,每天最好是45分钟以上。

  第四,要大量喝水。喝水是非常有学问的,早晨你应该大量喝水,晚上也要喝水。因为睡眠的时候是需要补水的。另外在饭前半小时要大量喝水。

  健康频道:喝多少?

  西木:每次一到两杯。

  健康频道:你说的喝水的时候,每次喝一到两杯。

  西木:对。饭后两个小时再喝水,(从饭前半小时到饭后两小时)中间这一段时间少喝水,可以保护你治疗癫痫病一般需要多长时间呢?的胃液、保护你的消化系统。但是在这以外的时间尽管大胆的喝水,每天喝八到十杯,你喝十杯都不会过。【整理by

  健康频道:多大的杯?

  西木:200多毫升容量的杯。

  健康频道:我们普通的老百姓怎么判断这个食物是含糖高还是含糖低?第二,适当的运动是指什么样的运动?

  西木:第一,从大类上讲,你可以参考我所说的露卡素红黄绿灯食品,绿灯食品一定是低糖的。第二,用更精确的指标有一个血糖指数的概念,我举几个例子,比如说我们的葡萄糖,我们就标准化为100,果糖不到20,精什么原因会引起癫痫制的米面甚至包括土豆做的很熟就是接近70�D80,其实蔗糖白糖也是这个血糖指数。换句话说,我今天要告诉大家,精制的主食、米面、土豆其中含有的糖和我们吃的蔗糖没有什么区别的,换句话说它们就是糖。

  第二,什么是适当的运动?第一是有氧运动、第二是负重运动、第三是伸展运动,伸展运动你不会太过头,比如说太极、瑜伽,你也不要把肌肉拉伤了。负重运动也不要做身体不能承受的。最重要的就是有氧运动,就是增加心脏速度,但这个速度不能增加过多。有人可以死在跑步机就是这个道理,如果你的饮食很垃圾,你的身体很差,你跑得越快,你(可能)死得越快,就像火要是很小的话,风越大的话,火马上就灭了,火要是很旺的话,有风的时候火会变得很大。具体来讲,快走和慢跑应该适用于几乎所有的人,也是最佳的运动,也是最省钱的。

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