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牛蒡精力鸡汤的做法牛蒡精力鸡汤怎么做

时间:2018-06-28来源:八大碗菜谱

材料:牛蒡 1/2支,山药250克,肉鸡1只(500克),红枣15颗,胡萝卜1/2颗,清水10碗

调味料:盐1/2小匙,鸡精1/2小匙 (也可不放)

制作方法:

1.材料集合图.细小根的是牛蒡,大块临汾羊羔疯医院有哪些的是山药.

2.将红枣用冷水浸泡20分钟,洗净表面的灰尘.牛蒡去皮切成长段,山药去皮切成大块,胡萝卜去皮切成大块. 鸡斩成大块.

3.锅内烧开水,放入鸡块入锅氽烫至水再开,捞起冲洗干净.

4.汤锅内注入清水,放入鸡块,牛蒡,红枣,胡萝卜大火煮开,加盖转小火癫痫病医院哪里好慢慢煮约1小时.

5.煮至汤剩1/3时,加入山药块,继续煮约30分钟,放入盐,鸡精调味即可.

 

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