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京酱芥兰菜的做法的做法京酱芥兰菜的做法怎么做

时间:2018-06-30来源:八大碗菜谱

[原料/调料]
芥兰菜 1/2斤
肉丝 4两
蒜末 1/2大匙

调味料a:酱油 1/3大匙
太白粉 1/2大匙
香油 1/3大匙
调味料b:甜面酱 2大匙
调味料c内蒙古癫痫哪家医院好:盐 适量
香油 1小匙
 
[制作流程]
(1)将芥兰菜的叶子取下,菜心部份去皮后切寸段,分别洗净沥干后备用。
(2)将调味料a拌入肉丝,搅拌均匀后腌10分钟,用热油略过油,半熟时即可盛起,再拌入调味料b搅拌均匀备用。
(3)将电锅洗净擦干,癫痫病小发作能治愈吗并压下开关预热,再倒入少许油,放入蒜末爆香,芥菜心段先放入略炒过,再放入菜叶部份及肉丝拌炒均匀至熟,再加入调味料c拌炒均匀,即可扳起开关,把芥兰菜盛入盘中食用。

 

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