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秋天喝猴头鸡肉汤可以滋补保健

时间:2018-07-16来源:八大碗菜谱

  猴头鸡肉汤以猴头、鸡肉为主料,配以白菜心等,具有补虚益气、滋补防癌之功效。适用于体弱或正常人。可作为常用滋补保健(保健食品)汤肴。 原料:猴头菌苏州治癫痫病的医院100克,鸡肉250克,白菜心100克,料酒10克,葱、各5克,精盐3克,味精、胡椒粉各1克,清汤750克。

  制作方法:将猴头菌洗北京哪些医院治癫痫病净,放入盆内用温水涨发,削去底部的木质部分,再洗净切成2毫米厚的薄片,发猴头菌的水用纱布过滤备用。将鸡肉剁成2厘米见方的小块,葱切段、姜切片,白菜心洗净用铁岭市哪个医院治疗癫痫病最专业手掰碎。锅烧热下入素油(油食品),投人葱、姜、鸡肉共煸炒后,放入精盐、料酒、发猴头菌的水和少量清汤,用大火煮沸后再用小火炖1小时,然后下入猴头菌再炖半小时北京市房山区医院癫痫科怎么样。汤中下人白菜心、味精、胡椒粉,略煮一下倒人汤盆内即成。

(实习编辑:朱燕梅)

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