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小炒的技巧_39健康网_饮食

时间:2018-07-20来源:八大碗菜谱

  炒藕片将嫩藕切成薄片,入锅爆炒,颠翻几下,放入适量食盐、味精便立即出锅,这样炒出的藕片就会白如雪,清脆多汁。如果炒藕片时越炒越粘,可边炒边加少许清水,不但好炒,而且炒出来的藕片又白我老爸有癫痫病,那么使用药物时需要注意什么吗?又嫩。

  炒苋菜在冷锅冷油中放入苋菜,再用旺火炒熟,这样炒出来的苋菜色泽明亮,滑润爽口,不会有异味。

  炒芹菜先将油锅用猛火烧热,再将菜倒入锅内快小儿癫痫病治疗炒,能使炒出的芹菜鲜嫩,脆滑,可口。

  炒藕片将嫩藕切成薄片,入锅爆炒,颠翻几下,放入适量食盐、味精便立即出锅,这样炒出的藕片就会白如雪,清脆多汁。如果炒藕片时越炒越粘哪家医院治疗顶叶癫痫病效果好,可边炒边加少许清水,不但好炒,而且炒出来的藕片又白又嫩。

  炒花生米用冷锅冷油炒花生米,酥而不变色,不脱衣,如油炸的一样。

  炒胡萝卜胡萝卜素只池州最大的癫痫病医院有几家有溶解在油脂中,才能被人体吸收。因此,炒胡萝卜时要多放些油,特别是同肉类一起炒较好。


(实习编辑:张曼)

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