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麻辣金丝的做法_家常菜_

时间:2019-05-18来源:八大碗菜谱

菜系及功效:

麻辣金丝原料:面粉500克,鸡蛋1个,青尖椒100克,丽江市治癫痫去哪家医院好豆油45克,红椒油25克,葱丝、姜丝、花椒面、精盐、味精各适量。

做法:<河南儿童癫痫治疗较好的医院/p>

(1)把面粉加入鸡蛋、水、盐、味精、花椒面,调拌成浓稠的糊状,然后用平锅烙成薄面饼。面饼呈金黄色时出锅,晾凉中国儿童癫痫病医院后切成细丝。再把青尖椒切成细丝。

(2)炒勺放在火上,倒入少许油,投入饼丝、青尖椒丝、葱丝、姜丝、清水少许,济南癫痫医院那家好煸炒片刻,点红椒油,再炒一会儿即可出勺装盘。

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