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青椒炒皮蛋的做法_家常菜_

时间:2019-05-18来源:八大碗菜谱

菜系及功能:谱

青椒炒皮蛋原料:皮蛋4个,青椒150克,红椒25克,油50克,仔姜、葱各25克,糖、香油、精盐、味精各适量。

青椒炒皮蛋的做法癫痫病医院哪家专业g>:

1)把皮蛋蒸熟,晾凉,去壳,洗净,切成1~2厘米的见方丁;青椒、红椒去蒂籽,洗净,切成1~2厘米方丁;葱切成1厘米见方片,备用。

2)炒勺放火上,倒入油,烧至四五成热时放姜片略炒,倒入皮蛋、青椒、红椒翻炒信阳哪里治疗癫痫病更靠谱至半熟,放入精盐、糖、葱丁,再炒至青红椒断生,加味精拌匀淋香油,出炒勺装盘即成。

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<长春市专治癫痫病的医院font class="ingredienta">香菜和皮蛋能一起吃:芫荽本身有清热解毒的作用,皮蛋则可改善肺热咳嗽。两者搭配食用,有清热解毒、生津润肺功效,主治咳嗽。  

癫痫病长春哪里治得好edienta">醋和皮蛋能一起吃:皮蛋含有丰富的蛋白质和脂肪,但蛋白和蛋黄中含有大量的纯碱成分,如果在吃皮蛋时应加点醋,使它的碱性中和,以免伤害胃肠。

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