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葡萄奶酥的做法_葡萄奶酥怎么做_葡萄奶酥的家常做法_余怀亦【心食谱】

时间:2019-05-21来源:八大碗菜谱

195克,4个,12g,细砂糖70G,80g,80克,蛋黄(刷表面)1个

1.黄油软化后加入细砂糖和奶粉,用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色略变浅.(这个过得了癫痫病该如何治疗好呢程我可能打发得不够就加蛋黄,导致细砂糖还没发开)

2.依次加入三个蛋黄,用打蛋器搅打均匀,每次都要等蛋黄和黄油完全混合后再加入下一个蛋黄.(我的蛋黄小,揉面时太手术治疗癫痫病成功率大吗干了,揉不起来,后来再加了一个蛋黄)

3.搅拌后的黄油呈浓稠,膨松状.

4.低粉过筛后倒入打发好的黄油中.

5.用手把面扬州儿童医院癫痫病粉和黄油混合均匀,倒入葡萄干揉成一个均匀的面团.

6.把面团放在案板上压扁,用擀面杖擀成厚约1CM的面片.

7.用刀切出长方形,排入烤盘,并治癫痫哪些方法最有效在表面刷上一层打散的蛋黄液.

8.烤箱预热后放中层,上下火180度15分钟.(我觉得这个时间不够,出来后中间还夹生,又再烤多几分钟)

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