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黑芝麻馒头的做法_黑芝麻馒头怎么做_黑芝麻馒头的家常做法_丛日秀【心食谱】

时间:2019-05-22来源:八大碗菜谱

搅拌机操作~ 搅拌缸中倒入秤好的面团材料(黑芝麻粒除外,若用黑芝麻粉可一起加入。)先以低速拌匀再转中速~搅打至面团表面光滑的状态,再加入黑芝麻粒均匀拌入面团中~ 取出面团太原儿童癫痫病好治吗后再稍微搓揉后滚圆~放置室温松弛片刻(约5分钟)即可开始整型。将面团擀平成整齐的大长方形面片~刷上水,铺上拌均匀的内馅材料。

再卷起面片成长圆柱状..搓成粗温州治疗癫痫病最权威医院那家好细平均的长条~以利刀切出平均大小..底部垫上馒头纸~ 再摆入蒸笼中进行最后发酵。约20分钟..(但仍须视气候温度状况调整时间)

锅中放入冷水,烧滚热水后~(哪家医院看癫痫病能看好热水起蒸)以中大火蒸约15分钟即可。时间到..(最好用计时器)~先别急着开盖子,先打开一条细缝, 让内外空气对流然后再掀开盖子,这样馒头的表面才不会因一时的热胀冷缩而产生"皱皮"江西癫痫病如何才能治疗喔!

★附注:(若为纯手工制作,在作法步骤(1)中~建议先将酵母粉+水拌均匀后,再倒入粉类中揉匀成"三光"面团,再后续的操作。)

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