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皮蛋瘦肉粥(不知道吃什么的时候就吃点,胃口大开)的做法

时间:2019-07-18来源:八大碗菜谱

1. 米洗好,放植物油两勺加一勺盐,搅拌均匀,泡半小时以上!

2. 切丝,加一勺水淀粉,一点盐,搅拌均匀,腌制10分钟以上

3. 姜切丝备用

4. 肉丝用开水汆一下,捞出来备用

5. 皮蛋石家庄癫痫重点医院两个分开切,因为一个先放一个后放!

6. 锅里重新烧水,小勺子放进去,水开后放肉丝,下姜丝

7. 水再次开的时候加,泡米的水不要!

8. 加皮蛋,大火20分钟

9. 再加另一半的皮蛋,转小火!如哪里专治癫痫果需要加水要加开水,不要加冷水!没事也可以搅拌下,撇撇锅边的浮沫沫

10. 当水收差不多到你喜欢的浓稠程度了就关火,加盐和黑胡椒粉搅拌均匀!装碗,上面可以放上油条切的小丁和葱花!

11. 大功告成,味道不错哦!这个版本肉丝很嫩的!小儿癫痫治愈需要多久p>

可以在锅里放个小勺子,防止粘锅!不要塑料勺子哦!而且要轻的!

 

1. 猪肝买回来用盐水泡一个小时,再沥水切片料酒盐和糖腌制。

2. 葱花必备,洗净沥干切碎

3. 煮天津癫痫患者去哪家医院好粥,粥滚后用小火慢熬。

4. 米粒熟透放猪肝和瘦肉一起大火滚,油料酒盐一起调味。

5. 上碗,开吃。

6. 暖冬吃碗猪肝粥说不出的惬意。省时美味简单营养。

 

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