白菜是我国人民特别是北方地区的主要蔬菜之一。有 些人常常为了图省事,一次煮很多颞叶癫痫适合手术治疗吗,吃不了放在第二天加热 再吃。这种吃法极不科学。大白菜煮熟后如不马上食用,菜 里内蒙古癫痫病的治疗哪最好的硝酸盐会还原成亚硝酸盐,这种还原过程几个小时会大 部分完成。而且亚硝酸盐进入人体后迅速被胃肠吸收北京军海医院治疗癫痫怎么样并进入 血液中破坏血红蛋白的带氧能力,使人体由于缺氧而产生一 些疾病或加重病情,长沙哪家医院看癫痫亚硝酸盐还有致癌作用。因此,吃白菜 一定要吃新鲜的,吃多少做多少。