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茶树菇的挑选方法 中国传统节日有哪些中国传统节日有哪些大全及做法

时间:2019-09-15来源:八大碗菜谱

茶树菇的挑选方法

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茶树菇无论是新鲜的,还是干的,都有着很高的营养价值。在挑选时,应该注意以下几个方面。

新鲜茶树菇挑选方法:

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首先,新鲜茶树菇不要选特别粗大的,细柄的口感更好;其次,新鲜茶树菇的伞呈半圆形,包裹严密,如果散开了,说明时间比较长了;最后,拿起蘑菇,对着光看一下,如果蘑菇上有反光,不要购买,很可能是为了让蘑菇颜武汉治疗癫痫的医院在哪里色更漂亮,加了荧光剂。

干茶树菇挑选方法:

第一,看颜色,选择颜色呈自然茶色的,菇帽里面的颜色最好是白的,这说明茶树菇还比较嫩的时候就被武汉哪能治癫痫.治疗癫痫到哪里好采摘下来了;第二,看形状,选择菇帽小的,还没有散开的,这种质量比较好,且菇柄要比食指长度稍短,菇柄越长越粗的,口感越硬越老;第三,闻一闻,如果带有一点儿霉味儿,那就不要买了,说明存放时间过长。

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