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肉未茄子做法步骤详解_肉未茄子家常做法大全_肉未茄子怎样做好吃

时间:2019-10-21来源:八大碗菜谱

   1.准备好食材:茄子、腌好的肉未、香菜、蒜头。

   2.茄子不要去皮,切片后微波炉叮八分钟取出备用。香菜切武汉著名的癫痫病医院段、蒜头剁碎。

   3.烧热锅倒入适量橄榄油,放蒜头爆出香味。

   4.倒入腌好的肉未大火翻炒。杭州治癫痫哪里治疗比较专业

   5.调入适量生抽白糖炒均匀。

   6.倒入叮好的茄子。

   7.再调湖北癫痫哪家治疗好入适量生抽、盐、胡椒粉炒均匀。

   8.调入生粉芡以及少许鸡精。

   9.放入香菜。

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   10.搅拌均匀熄火。

   茄子比较吸油,烹制之前叮熟或蒸熟都可以减少茄子的吸油量。

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