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鸡蛋吐司做法步骤详解_鸡蛋吐司家常做法大全_鸡蛋吐司怎样做好吃

时间:2019-10-21来源:八大碗菜谱

    这款,出自LISA的吐司,据说爆发力很强,我这次做的一般。鸡蛋吐司,不仅烘焙弹性非常好,口感微甜,而且没有蛋腥味,表皮又香又脆,所以推荐给大家。适合早餐做三明冶等。

    口感微甜,弹性好------鸡蛋吐司

    原料:

    250g,细砂糖50g,盐2.5g,鸡蛋50g,50,酵母3g,水62.5g,30g。

  &nb新疆哪家医院治疗癫痫病方法好sp; 鸡蛋吐司怎么做

    1、原料备用。

    2、除黄油和盐外,倒入机。

    3、面包机选择和面程序。

    4、和成光滑的的面团后,加入黄油和盐。

    5、继续揉至可以拉出比较细腻的薄膜,收圆发酵。

重庆癫痫病哪家医院看的好    6、然后基本发酵到两倍左右大。

    7、面团取出,排气后分成均匀的三份,松弛15分钟。

    8、擀成长舌状,然后从一端卷起。

    9、然后整齐的放入吐司盒内。

    10、二次发酵8-9分满,表面均匀的刷上一层蛋液。

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    11、烤箱预热上下火,170度,烤40分钟左右。(我用的是ACA/北美电器GT400家用烤箱,请根据自家烤箱做适当调整。)

    12、烤好的面包,倒扣出来,放在晾晒架上晾凉即可。

    做菜网网站小提示

    和鸡蛋能一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用长春什么医院看癫痫,能给人体提供丰富的营养成分,对由虚所引起的偏头痛有一定疗效。

    和鸡蛋不能一起吃:鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。

    鸡蛋的营养价值

    鸡蛋的蛋白质是食物中质量、种类、组成平衡最优良的,含有所有的必需氨基酸,并含有一定量脂肪和糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、维生素H、酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜

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