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糯米肉圆的具体做法9个步骤-美厨邦

时间:2019-12-02来源:八大碗菜谱

   

        主料:猪肉糜500克 糯米1碗 香菇10朵 胡萝卜半根 鸡蛋1-2个

  辅料:蒜姜适量 料酒1汤匙 生抽1汤匙 胡椒粉适癫痫病人能结婚生孩子吧量 盐1匙 糖1匙 淀粉适量

  工具:汤锅

  详细步骤

  1:猪肉糜500克、糯米1碗、香菇10朵、胡萝卜半根、鸡蛋1-2个、蒜姜适量。

  2:糯米洗净煮熟放凉备用。香菇、口里吐白沫是什么病胡萝卜切碎粒,蒜姜切末备用。

  3:肉馅里加入切碎的香菇、胡萝卜、蒜姜末。

  4:再加入料酒、生抽、胡椒粉、盐、糖拌匀。

  5:打入鸡蛋拌匀。

  6:加入糯米饭,将糯米饭和肉馅拌匀备用。

 癫痫怎么造成的 7:手上蘸水,将馅料搓成圆子状。锅里适量油烧热,放入圆子油炸。

  8:炸至金黄色捞出。

  9:锅里留底油炒香葱姜,加圆子和适量水、酱油,煮至汤汁收稠即可。

  小贴士:

  1、圆子的大小以乒乓球大小最合适,或者睡眠性癫痫的症状可以做的更大一些都可以,根据个人喜好。

  2、煮好的肉圆直接吃或是下火锅都可以。

  3、糯米煮的稍硬一些,做出来的肉圆口感更好。如果现在有荸荠可卖,放在肉馅里,味道会更好!

  注:更多食谱请关注美厨邦 频道。

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