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螃蟹蛋家常面的做法-美厨邦

时间:2019-12-02来源:八大碗菜谱

   材料:鲜面150克、咸鸭蛋1个、油辣椒、酱油、味精、肉臊(做法请见这里)、小葱、香油

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  做法:

  1、准备材料,油北京癫痫病医院辣椒、酱油、味精、肉臊、小葱、香油都放碗里,煮面前的沸水2大汤匙舀入调料碗中;

  2、开始煎螃蟹蛋了。锅中热油,中火,打入咸蛋;

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  3、用铲子将散开的蛋白向中间略拨拢;

  4、一直用中火煎,至到咸蛋底面定型,掀起来看看,焦黄时翻面;

  5、什么泡水对癫病有好处吗等另一面也煎至焦黄时,螃蟹蛋就可以了;

  6、面煮沸至8分熟,捞起来放入调料碗,再放入煎的螃蟹蛋就好了,撒上点葱花吧。

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