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这种肉生着吃当心患上癌症

时间:2020-01-13来源:八大碗菜谱

肉是人们离不开的,它可分为多种,如鸡肉、、、鱼肉等,这些肉经过烹饪,其味道鲜美,一直备受人们欢迎。由于人们对美味及营养的追求,不断尝试肉的其他吃法。近几年来,有的人比较提倡生吃肉,只要在调味上做点改动,不但保留肉本身的营养成分,在口感上也是较为突出的。

有的肉可以生吃,也可以熟吃,但并非所有的肉都能生吃。由于多数人比较提倡肉的生吃,以至于任何湖北癫痫病治疗哪里医院好一种肉都生吃,而这样的做法是错误的。因为每个动物的生活环境是不同的,体内寄生的虫子及细菌也是不同,对人体产生的危害更是不同,尤其是这种肉——黄鳝。

不能生吃黄鳝的原因

对于肉类的吃法有多种,并非每一种肉都是可以生吃,不能为了美味及营养使自身的受到伤害,而黄鳝就是不能生吃的一种肉。通过实验解剖黄鳝大脑异常放电的表现显示,黄鳝体内含有寄生虫,让很多吃货惊恐不已。另外,不管家养还是野生黄鳝,都有颚口线虫。专家表示,颚口线虫最容易寄生在黄鳝体内,有人喜欢吃冰镇黄鳝而感染颚口线虫病。因此专家建议,黄鳝、鱼可以吃,但不能生吃,一定要煮熟煮透才能吃。

黄鳝体内含有较多寄生虫

任何一种动物的体内都是有较多的寄生虫,有的秦皇岛癫痫病手术治疗只要经过相应处理就可以将这些虫子杀死,但有的并非如此,而黄鳝体内的寄生虫就是这样的。黄鳝体内有很多会动的虫子,看上去很恶心,但这些虫子生命力很强,用开水烫了三次都不会死掉。所以,人们在食用它时一定要做好处理工作。

吃黄鳝的危害

有的人在食用某种食物之后没多久就会出现相应的症状,却不知道是为何,这北京小儿癫痫专科医院很有可能是食物自身的寄生虫引起的。在显微镜下,不管家养还是野生黄鳝,都有颚口线虫。当人吃了带颚口线幼虫的鱼类,它会像无头苍蝇在人体内乱窜。发病症状伴随高烧及,和普通相似,随后全身部位开始发痒红肿。颚口线虫进入眼睛可致失明,进大脑还可能致命。

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