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三种可口的炖牛肉做法 -

时间:2020-06-07来源:八大碗菜谱

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2020-03-26 11:51:12

你是否喜欢吃牛肉呢?日程中爱吃牛肉的不少,那牛肉怎么做好吃呢?其实牛肉的吃法有很多,卤煮的红烧的翻炒的还有炖煮的。小编比较喜欢炖牛肉,那今天就分享比较喜欢的炖牛肉做法。

<成都什么医院医癫痫病p>做法一:白萝卜炖牛肉

第一步,准备好白萝卜、牛肉、葱姜、花生油、八角、味精、料酒和盐。

第二步,将白萝卜直接洗好后切块了,将牛肉直接处理后切块。葱姜切末切端。

第三步,备好锅加水烧开了,分别将白萝卜还有牛肉直接下锅烫煮了捞出备用。

第四步,炒锅加油烧热了,将葱姜和八角爆香了,加鲜汤还有料酒以及牛肉块继续炖煮。

第五步,将白萝卜下锅炖煮哈尔滨癫痫病医院预约挂号了,加上盐酱油还有味精,将葱姜以及八角捞出,炖煮后即可。

做法二:番茄炖牛肉

第一步,准备好牛腩、西红柿、白酒、香菜、花椒、和姜粉,再备上盐、八角和生老抽。

第二步,将牛腩直接处理后切块了,将西红柿直接切块,葱姜直接切片。

第三步,锅中加油烧热了,将葱姜还有八角跟桂皮都下锅爆香了,成年癫痫病的早期症状是什么加上牛肉继续翻炒。

第四步,加上老抽、白酒还有盐翻炒,接着加上水烧煮了,烧开后用文火炖煮60分钟,再将番茄下锅煮熟即可。

做法三:土豆炖牛肉

第一, 牛腩、土豆、生姜、八角、香叶、花椒、冰糖还有生老抽以及料酒和盐。

第二, 第二步,将牛腩直接处理后切块了,放入锅中加水,生姜切片下锅中国核工业北京四〇一医院癫痫科好不好,烧煮开了。

第三, 土豆直接切块,备好炒锅加油烧热,将土豆煎煮了。锅中留少量油,将牛腩下锅翻炒。

第四, 加上香叶、八角、花椒、冰糖还有生老抽以及料酒继续翻炒。加上热水开始武火炖煮,最后用小火炖煮1小时多即可。

第五, 炖熟后加上土豆继续炖煮十五分钟左右,收汁出锅。

以上就是关于几种炖牛肉的美味做法了,想要学的朋友不妨来瞧瞧吧。

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