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炒鸡什件的做法

时间:2020-10-15来源:八大碗菜谱

食谱号 59282 阅读 9,87哈尔滨小儿癫痫医院排名5次 收藏 3次

主料:鸡胗肝净350克,干木耳10克,青菜100克大油80克,姜20克,葱25克,蒜20克,湿淀粉30克,料酒25克,酱油20江西癫痫专业医院克,盐5克,味精5克,醋3克,汤适量。

(1)把鸡胗两面白色的皮去掉切成片,肝片成片。随之将难胗、肝用料油、酱油和盐腌好,浆些湿淀粉再拌些油。木耳什么医院治癫痫病比较好用水发透择洗干净,青采叶切段,茎切成片。葱、姜、蒜均切片。

(2)用酱油、料酒、味精、湿淀粉和葱姜蒜、汤在一起对成汁。

(3)癫痫病哪些治疗方法好呢用炒勺将油烧热后,随下胗、肝翻炒,至将要熟时,把木耳、青菜倒入再继续翻炒,并将对好的汁倾入勺中,并翻炒均匀,滴几滴醋,起锅将菜盛入盘中即成。

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