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白菜炒木耳的家常做法

时间:2020-10-15来源:八大碗菜谱

白菜炒木耳做法简单是浙菜菜谱的常见菜,不一定要看白菜炒木耳视频才能学会,但怎么做白菜炒木耳最好吃,跟着的做法图解来做这道白菜炒木耳吧。

白菜炒木耳的介绍:

白菜炒木耳可是俺的拿手菜呀,越是简单的癫痫病人发作后注意什么?菜要炒好越是不容易,什么时候放什么调料炒出来的味道都绝对不一样。喜欢看《东北一家人》的筒子应该都知道这道菜,牛小伟的小饭馆就有啊!这可是东北的一道名菜呀!

白菜炒木耳的食材和调料:

白菜 木耳 湖南癫痫病哪家医院效果好葱 姜 花椒 八角 老抽 白糖 醋 盐 鸡精

教您白菜炒木耳的家常做法,如何做白菜炒木耳才好吃

一、 白菜用手撒片;(这一步可是关键哦,用手撕的可比用刀切得好吃多了,还省事儿,特别适合俺介个懒银,西安好的治癫痫医院在哪嘿嘿~)

二、 木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝

三、 锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀

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四、 白菜片炒至微微变软时,倒入老抽翻炒均匀,放入白糖、醋适量

五、 放入泡好的木耳,翻炒几分钟,撒少许盐、鸡精翻炒均匀,出锅即可

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