悦读文网

当前位置: 首页 > 手擀面的做法大全 > 正文

【冬菜辣椒爆鲜鱿】

时间:2020-10-15来源:八大碗菜谱

1.鱿鱼的处理,将外皮拔掉,去除墨囊(我买的这个,在装的时候太大力,墨囊已经被我挤破了河南癫痫病专科医院),抽去软骨,内脏什么的清理,清洗干净,控干水备用

2.切花刀,直接切圈就行了,爆炒的,我是装那啥,就切了下好玩,喜欢看鱿鱼癫痫小发作不住院可以吗受热团成一团的感觉.

3.飞水(这步骤,如果买的是新鲜,好的鱿鱼一定要省去啊,白白浪费了那么好的汁)

4北京专业治疗癫痫病的医院?.配料切丝备用

5.热锅热油,放入除冬菜外的配料爆炒,下鱿鱼,兜几下,放入冬菜,放点水(莫有飞水的鱿鱼是不用这步的哈)稍微焖天水治癫痫病医院?一下,时间不用太长,一两分钟足矣,我放了冬菜,盐味足够,也不用放盐了,加了点生抽起锅的,少许调点色就好了,不喜欢的可以省略.

------分隔线----------------------------