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广式月饼(100克*12)

时间:2020-10-15来源:八大碗菜谱

月饼皮:枧水、转化糖浆、植物油倒入盆中搅拌均匀。筛入中筋面粉和奶粉,揉成面团,静置1小时左右河南癫痫医院哪家有名。月饼皮和馅料按3:7(即30g面团,70g馅料)比例分好。面团压扁,放上馅料,轻推面皮,均匀包裹馅料并收口。

做脑电图片大概多少钱?"text" style=""> 月饼模具撒一些面粉防粘,把面团放入模具用力压。预热烤箱200度,月饼喷水放入,时间5分钟;端出刷一层蛋黄液(颜哈尔滨正规癫痫医院是哪家色较深,喜欢浅色就刷全蛋液),再次放入时间15分钟左右【可加盖锡纸】。备注:因烤箱温度受热不同,第二次放入可180度,8~10分钟即可.

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冷却后,常温密封保存2-3天或更长,直到柔软油润“回油”。

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