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夏天都有哪些应季菜?该怎么做才好吃?

时间:2021-10-14来源:八大碗菜谱

导读:夏天都有哪些应季菜?该怎么做才好吃?夏天的应季菜可太多啦,我们这里最常见的就是芸豆,土豆,茄子,辣椒,豇豆,黄瓜,其它小菜生菜,油菜,茼蒿等等吧。我们这经常吃滴......

夏天都有哪些应季菜?该怎么做才好吃?

夏天的应季菜可太多啦,我们这里最常见的就是芸豆,土豆,茄子,辣椒,豇豆,黄瓜,其它小菜生菜,油菜,茼蒿等等吧。<癫痫病应该饮食有什么禁忌/p>

我们这经常吃滴也就是芸豆炖土豆,茄子土豆,拌个黄瓜凉菜,黄瓜沾大酱,小葱蘸酱这些菜差不多每顿饭都必不可少了。

芸豆炖土豆这个菜家家户户都是常菜了。

我们去芸豆地里把芸豆摘回家两头掐去清洗干净,土豆去皮备用。

锅里放入咸腊肉咸肉切片或者猪油,用这两种油炖出来的芸豆土豆特别好吃,油化好了把葱姜蒜末倒入爆香倒入芸豆翻炒,芸豆变色了倒入土豆,在放花椒粉,少许酱油和盐翻炒,喜欢吃饼河北治癫痫好的医院子锅边可以贴几个饼子,这样菜饭一锅出了,真是超级简单美味的饭菜,在拌点黄瓜凉菜和小葱蘸酱真是绝配啊。

这些家里菜做起来很简单,吃着真是美味还健康。

其他养生网友观点:

大家好,我是大冬。很高兴回答这个问题。夏天有哪些应季菜?有很多了,茄子,黄瓜,西红柿,生菜等等。什么季节吃什么菜,应季菜就最好了。

该怎么做好吃呢?我癫疯病会越来越严重吗来分享一下好吃的,蓑衣黄瓜,西红柿炒鸡蛋,耗油生菜。

1.蓑衣黄瓜把黄瓜洗干净,两边放筷子,刀与黄瓜90度切,翻过来45度切。放入盘中撒一些盐腌制一会。调料汁,蒜末小米椒里面加两勺醋。锅内烧油热后,放入蒜末爆香,加入青辣椒,加入泡发好的香菇,加生抽炒几分钟,倒在腌好的黄瓜上边。把调好的汁浇上即可。好看又好吃。如果讲的不够透彻,我前边的视频有分享。视觉效果更直观。

2.西红柿炒鸡蛋,家常版。简单好做还好吃。锅内烧儿童癫痫发作时如何急救热油倒入鸡蛋液,中小火炒鸡蛋即可,炒熟倒出来,不用加油,放入西红柿丁,西红柿丁炒至糊状,倒入炒好的鸡蛋,加一点生抽,不喜欢也可以不放,放一点盐就可以。是不是很还做。最简单的味道最好吃纯正。

3.耗油生菜,把洗干净的生菜在开水中焯水30秒捞出来。锅内烧热油,爆香葱蒜,加一点辣椒,炒出辣味,倒入生菜加耗油翻炒出锅即可。生菜不能焯水时间长了,炒的时候也是倒入生菜耗油翻炒一分钟均匀了就可以。这样生菜比较脆爽好吃。

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